A importância do Arroz como sua fonte de Carboidratos

Olá pessoal! 

Hoje o tema será mais voltado para a alimentação! Às sextas farei uma postagem mais relacionada às experiências pessoais. Devemos ter em mente que os carboidratos são alimentos muito importantes na dieta diária. Dietas que se baseiam em baixo carboidrato (Low Carb) ou mesmo que optam pela sua substituição por chás, sucos ou shakes não irão lhe proporcionar uma redução de pesos e medidas com saúde. Dietas saudáveis tem muito mais a ver com uma mudança de comportamento do que com um sofrimento que você tenha que passar para atingir um objetivo.

Quando me propus fazer este blog a ideia central era colocar minhas experiências e relatos de forma que qualquer pessoa normal possa atingir os mesmos resultados que eu atingi. Perder 20Kg com saúde foi algo natural e bastante gradativo, não resultou em algo que veio em semanas, mas algo muito mais a médio e longo prazo. A sua satisfação será garantida!

Todos nós consumimos arroz senão diariamente com uma frequência bastante alta. O tipo de arroz que você consome faz toda a diferença. De acordo com os seus objetivos, a quantidade de peso e medida que você tem como meta, o tipo de arroz pode ser o vilão ou o seu herói.

Abaixo consta uma tabela com os valores nutricionais de três tipos de arroz. Ambos são saudáveis e devem fazer parte de qualquer dieta. A mudança de comportamento e a sua disciplina está relacionada à quantidade de fome antes de consumir esse arroz, e fundamentalmente, nos horários que costumam fazer essas refeições.

Atualmente meu consumo se reduz apenas ao horário do almoço. Algumas pessoas me questionaram a quantidade de arroz que eu como. São 2 colheres de sopa cheias. Não é uma escumadeira e nem uma colher maior. É a colher de sopa! Poxa, mas é tão pouco. Isso vai me sustentar? Sim! No meu caso, eu faço 9 refeições ao longo do dia, a cada 2hs e essa quantidade é suficiente para o meu gasto calórico diário. Isso vai variar de pessoa para pessoa. Dúvidas deixar mensagem ou chamar inbox no Facebook.

Em outras refeições ao longo do dia consumo outras fontes de carboidratos. A medida consumida também é em pequenas porções. Para suprir as necessidades do meu corpo me alimento com o Tipo Integral, que possui maior quantidade de proteínas e fibras. Ele é útil para ajudar na minha recuperação e construção muscular. Os tipos Parboilizado e Branco possuem um pouco mais calorias e menos fibras que o tipo Integral. Para ter uma medida da quantidade depende da sua perda calórica no dia e se você tem uma atividade física atrelada ou não.

O consumo do arroz é importante porque é um carboidrato de baixo índice glicêmico e faz com que demore mais tempo para virar glicose no sangue e ainda evita o acúmulo de gordura no corpo. Aliar uma prática de atividade física é importante caso suas fontes de carboidratos não sejam boas. 

Para pessoas que já tem uma prática esportiva mais intensa só o consumo do arroz e outras fontes não se faz suficiente. Nesses casos é necessário recorrer à suplementação com carboidratos em gel, em pó ou barras. Lembre-se sempre, o carboidrato é a sua principal fonte de energia faça você ou não alguma atividade física. Ninguém anda de carro com o tanque vazio, então, bora fazer nossa reposição diária!