O Feijão é o alimento que é a cara do Brasil. Como pensar uma refeição tipicamente brasileira sem o feijão no prato? Quando criança nossa mãe sempre insistiu para comermos Feijão para ficarmos fortes e saudáveis. Muitas culturas pelo mundo consomem Feijão e sabem da importância de uma dieta bem equilibrada. O que mais consumimos no Brasil é o do tipo carioquinha. O que muita gente desconhece é que de acordo com a sua dieta ou seus objetivos há um tipo mais indicado. Dessa forma, ao consumir o tipo mais adequado você atinge seus objetivos mais rapidamente e se satisfaz com os resultados.
Há vários benefícios do consumo do Feijão, entre eles:
- Auxilia a digestão;
- Tem um índice glicêmico baixo;
- É fonte de fibras alimentares e de proteínas;
- Controla a frequência cardíaca e a pressão sanguínea;
- Previne e controla a diabetes devido ao seu alto teor de fibras;
- Ajuda a emagrecer pois contribui com o controle e perda de peso;
- Possui e oferece fósforo ao corpo, cálcio, magnésio, manganês, ferro e zinco;
- Previne o envelhecimento precoce da pele graças as suas propriedades desintoxicantes;
- Equilibra e diminui os níveis de colesterol beneficiando o coração e a circulação, protegem contra doenças cardiovasculares e previnem o desenvolvimento de tumores.
- Combate a depressão, por ser fonte de folato, uma substância que previne o acúmulo de homocisteína, um composto que atrapalha a produção de hormônios do bem-estar;
- É um nutriente importante para o corpo em diversas funções como a construção e reparação dos músculos, regulação do metabolismo, formação de cabelos, ossos, dentes e pele e na prevenção e combate a infecções;
O Feijão Branco é o mais calórico com 365Kcal para cada porção de 100g e o Feijão Verde é o menos calórico com 51Kcal para cada porção de 100g. O Feijão Vermelho é o que possui mais carboidratos (açúcar) com 66,7g para cada porção de 100g. Lembre-se, se você pratica uma atividade física regularmente esse tipo irá ajudar bastante mas se você não tem essa rotina ele será um vilão desagradável na sua dieta. O Feijão Verde é o que possui o menor índice de carboidratos com 1,5g para cada porção de 100g.
O Feijão de Corda, muito popular no Nordeste, é o tipo que fornece mais proteína com 20,6g para cada porção de 100g e o Feijão Verde o que fornece menor quantidade, com menos de 1g para cada 100g. O Feijão Verde é um tipo "magro" que possui várias vantagens mas é o campeão em níveis de sódio, com quase 35mg para cada porção de 100g. Os tipos Branco e de Corda não possuem sódio.
Escolha seu tipo de Feijão, defina suas metas, estabeleça objetivos e siga uma dieta com os alimentos certos. Não deixe de procurar um profissional da área da Nutrição. Visite seu médico e faça exames clínicos e laboratoriais regularmente. Alie à tudo isso uma atividade física. Com todo esse conjunto de fatores você atingirá uma boa qualidade de vida, comendo certo, treinando certo e consultando os profissionais certos para atingir o sucesso! Não esqueça de compartilhar a página do Blog, seguir o Feed e se cadastrar para receber as notificações de postagens. Indique para seus amigos e contatos. Sempre às terças e sextas é publicado uma nova dica!

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